Memorie di carta, ep.5 – a casa di Laura De Luca
Episodio 5 dell’audio documentario Memorie di carta, sui ricordi di carta che non riusciamo, ancora e per fortuna, a dimenticare e che anzi vogliamo riportare alla luce leggendoli e condividendoli a voce alta. Anche davanti a un microfono.
Siamo a casa di Laura De Luca, autrice radiofonica circondata dalle “memorie di carta” che per lei coincidono con le “cose di casa“: l’archivio con le tavole illustrate di suo padre, il fumettista Gianni De Luca; poesie e diari, ricette… Ebbene sì, il quinto episodio di questa serie si conclude con la ricetta delle polpette anzi con la spiegazione del significato più profondo che sta dentro l’impasto di ingredienti di riuso, cioè la capacità di far rivivere l’avanzo all’insegna di creatività e gratitudine. Lezione utile non solo in cucina ma nella vita così come nella quotidianità professionale.